Pom'lorette - Actualité

Fête du Printemps - Promocash à Wasquehal

L'équipe Pom'lorette — Fri, 06 Jun 2025 10:04:00 +0200

Nous avons eu le plaisir de participer à la Fête du Printemps organisée par Promocash à Wasquehal

Nous avons eu le plaisir de participer à la Fête du Printemps organisée par Promocash à Wasquehal le 4 avril 2025.

Cet événement a été l’occasion pour nous de présenter nos produits et de faire découvrir nos frites à travers une dégustation conviviale avec les visiteurs et professionnels présents.

Journée des producteurs - POMONA LOMME

L'équipe Pom'lorette — Sat, 31 May 2025 09:53:00 +0200

Nous sommes fiers d’avoir participé à la journée des producteurs organisée par Pomona Terre Azur Lomme

Nous sommes fiers d’avoir participé à la journée des producteurs organisée par Pomona Terre Azur Lomme, le 2 avril dernier.

Plus de 20 producteurs présents, dont notre stand Pom’Lorette !
Plus de 100 clients sont venus découvrir et échanger avec les producteurs,
Et une ambiance laissant de beaux souvenirs ensoleillés !

Portes Ouvertes - DEVAUX

L'équipe Pom'lorette — Wed, 30 Apr 2025 09:49:00 +0200

Nous sommes heureux d'avoir pu participer aux portes ouvertes organisées par Devaux

Nous sommes heureux d'avoir pu participer aux portes ouvertes organisées par Devaux sur leur nouveau site à la Roche-sur-Yon début avril 2025.

Ce moment convivial et chaleureux nous a permis d'échanger avec les commerciaux tout en leur faisant desguster nos produits.

Réunion producteurs

L'équipe Pom'lorette — Sun, 30 Mar 2025 09:39:00 +0200

Nous avons réuni nos producteurs de pommes de terre le 22 janvier 2025 au pied de la colline de Notre Dame de Lorette

Nous avons réuni nos producteurs de pommes de terre le 22 janvier 2025 au pied de la colline de Notre Dame de Lorette pour une réunion d’information technique.

Cette réunion nous a permis en présence d’un agronome d’échanger sur l’évolution de la réglementation et des techniques culturales spécifiques à la pomme de terre.

Nous remercions chaleureusement les producteurs qui ont assisté à la réunion pour la qualité des échanges ainsi que pour la confiance et la fidélité accordées à la SAS Pom’Lorette.

Pom'Lorette, Partenaire de l'Événement "Du Rock Dans Les Cuisines 2024" à Bordeaux !

L'équipe Pom'lorette — Fri, 18 Oct 2024 14:17:00 +0200

Nous sommes fiers d'avoir participé en tant que fournisseur et partenaire au salon "Du Rock Dans Les Cuisines 2024" organisé par POMONA Bordeaux.

Nous sommes fiers d'avoir participé en tant que fournisseur au salon "Du Rock Dans Les Cuisines 2024" organisé par POMONA Bordeaux.

1 750 participants venus partager un moment convivial,
645 établissements présents,
60 shows-culinaires exceptionnels, dont celui de Pom'lorette avec la dégustation de notre nouvelle référence "La frite avec peau"
Et une ambiance incroyable avec 128 décibels de cris pendant le concert !

Pom'Lorette accompagne ses clients dans le cadre de la loi EGALIM

L'équipe Pom'lorette — Tue, 12 Mar 2024 16:04:00 +0100

Dès 2020, nous avons initié des démarches dans le cadre de la loi EGALIM.

Dès 2020, nous avons initié des démarches dans le cadre de la loi EGALIM. En effet nous avons conviés nos exploitants agricoles, le 04 mars 2020, à une réunion de sensibilisation sur les fondements de la loi EGALIM et la nouvelle démarche Haute Valeur Environnementale.

Aujourd’hui, plus de 70% de nos achats contractualisés pour la campagne de pommes de terre 2023 proviennent d’exploitation sous certificat environnementale de niveau 2. Depuis janvier 2022, nous proposons une gamme de produits éligibles « Loi EGALIM » sous signe officiel de qualité grâce aux démarches entreprises par nos producteurs.

Le coût d’achat contractualisé des pommes de terre livrées à la récolte est en constante augmentation pour garantir la juste rémunération de l’agriculteur et lui permettre de faire face à l’augmentation de ses intrants (énergies, engrais…)

Les prix d’achats évoluent également en fonction de la période de livraison pour tenir compte des frais liés au stockage lorsque celui-ci peut être réalisé chez le producteur. Le prix est établi en connaissance de l'indicateur de coût de production et de son évolution selon les sources du GIPT (Groupement Interprofessionnel pour la valorisation de la Pomme de Terre) suivi par indice INSEE (Institut National de la Statistique et des études économiques).

Pom'Lorette, sponsor du 1er Championnat du Monde de la Frite à Arras

L'équipe Pom'lorette — Tue, 12 Mar 2024 12:12:00 +0100

Pom'lorette, a été enchantée d’être sponsor du tout premier Championnat du Monde de la Frite, qui a eu lieu le samedi 07 octobre 2023 à Arras.

Cet événement unique en son genre a réuni les amateurs de frites du monde entier pour célébrer la diversité et la créativité de ce mets emblématique. Tous étaient présents, en passant par des chefs talentueux aux amateurs passionnés, créant ainsi une expérience inoubliable pour les participants et les spectateurs.

Pom'lorette tient à remercier tous les participants, les organisateurs et les spectateurs qui ont fait de ce Championnat du Monde de la Frite une véritable réussite.

Animation carnaval avec Pom'Lorette

L'équipe Pom'lorette — Thu, 23 Feb 2023 12:45:00 +0100

Voici un retour en image de l’animation effectuée par Cedric, notre commercial ; lors de l’opération « carnaval » au sein du magasin Promocash de Dunkerque.

Au cours de cette manifestation, Cédric a pu proposer aux clients du magasin, une démonstration de la cuisson en un bain de nos frites allumettes !!!

Pourquoi choisir nos frites allumettes* :

Une cuisson rapide
L’authenticité du goût de la frite grâce à notre choix variétal
La possibilité de travailler un produit frais et Français

Pour plus d’informations concernant ce produit, n’hésitez pas à nous contacter !!!

Nous proposons également des Frites 10mm, 11mm et 12 mm.

*Produit à destination de notre clientèle professionnelle.

LES MEILLEURES FRITERIES 2022

L'équipe Pom'lorette — Fri, 03 Feb 2023 16:55:00 +0100

Le palmarès 2022 des meilleures friteries de France a été révélé ...

Le palmarès 2022 des meilleures friteries de France a été établi selon la dernière étude du site les-friteries.com

Notre région est une nouvelle fois à l'honneur !

Retrouvez l'ensemble des résultats sur le site officiel : Les-Friteries.com - Le portail des friteries en France et en Belgique !

Meilleurs voeux 2023

L'équipe Pom'lorette — Tue, 17 Jan 2023 11:47:00 +0100

Toute l’équipe Pom'Lorette vous remercie pour votre confiance et vous présente ses vœux les plus chaleureux pour cette nouvelle année !

Nouveauté chez Pom'Lorette

L'équipe Pom'lorette — Fri, 15 Apr 2022 09:30:00 +0200

Laissez-vous tenter par cette nouveauté Pom’lorette !

Comme toujours, depuis maintenant 20 ans, notre souhait est de vous proposer un produit correspondant nos valeurs.

Les années passent mais elles restent les mêmes, vous offrir un produit qui se différencie des autres grâce à son goût et sa texture.

C’est pour cela que Benoit est constamment à la recherche de variétés de pommes terre, pour trouver la variété qui vous plaise et qui émoustille vos papilles à la dégustation.

Bien conscient que nos produits crus, présents en barquette de 2x500g, au sein des GMS (grandes surfaces) ne peuvent pas convenir à tous. Le conditionnement est peut-être un peu trop grand pour une ou deux personnes et le temps de cuisson des pommes de terre un peu trop long pour les plus pressés.

Nous travaillons depuis quelques temps sur une alternative à vous proposer :

De cette réflexion est née une nouvelle gamme Pom’Lorette.

A partir du 25 Avril prochain, vous retrouverez au sein des rayons des supermarchés et hypermarchés de la région, notre nouvelle gamme de pommes de terre Pom’Lorette cuite et prête à l’emploi !!!!

Nous vous proposons maintenant des pommes de terre pasteurisées sous différentes formes : cubes, lamelles, quartiers et grenailles.

Pour le plaisir de tous, nos fameuses frites crues, prêtes à l’emploi Pom’Lorette seront toujours dans les rayons !!!!

Alors, bien évidemment, vous allez nous demander pourquoi choisir une pomme terre pasteurisée Pom’Lorette !!!!

En voici les raisons :

Notre partenaire la Ferme Vermersch cuit les pommes de terre à basse température pour préserver le goût et les valeurs nutritives.
La DLC des produits est de 56 jours entre 0 et 4°C.
Nous avons conçu un produit pratique car il est prêt à l’emploi pour une utilisation rapide et facile au quotidien.
Les pommes de terre pasteurisées Pom’Lorette se consomment aussi bien chaudes que froides.
Nous vous avons concocté une rubrique sur notre site www.pomlorette.com dédiée aux recettes des produits pasteurisés pour vous aider dans l’élaboration de vos menus.

Maintenant, il ne vous reste plus qu’à vous laisser tenter et à les gouter !!!! Nous sommes certains que vous allez adorer !!!

Visite Auchan

L'équipe Pom'lorette — Fri, 01 Apr 2022 11:52:00 +0200

Nous avons eu le plaisir d'accueillir les managers en formation d'Auchan.

Mardi 22 mars dernier, nous avons accueilli Mr Laurent FLEURY et Mr Fabrice RUFFIN, moniteurs FRUITS ET LÉGUMES de l’académie des métiers de bouche d’AUCHAN.

Ils étaient accompagnés de 9 managers en formation, prêt à découvrir le fonctionnement d’une PME agro-alimentaire et locale.

Au programme de cette matinée :

Une visite guidée de Pom’lorrette, effectuée par Olivier notre responsable qualité.
Une présentation générale de notre société réalisée par Thomas SAVARY, co-gérant.

Pom’lorette est très attachée à ces partenariats. Les actions conjointes sont toujours riches en enseignement et nous permettent d’être toujours plus près de nos clients.

Visite CHU de Lille et Pomona

L'équipe Pom'lorette — Mon, 28 Feb 2022 13:38:00 +0100

Ce jeudi 24 Février 2022, nous avons eu le privilège de recevoir au sein de nos locaux Mme GOBE Cécile, ingénieur restauration du CHU de Lille accompagnée de trois chefs d’équipes en restauration, Messieurs COUPEZ Jordane, BACHELET Julien et SKOLOZDRZYCH Vincent.

Etaient également présents deux représentants de la succursale POMONA de Lomme Mr SOLIGNAC Gilles, directeur commercial et Mr NIZET Jacques, responsable des appels d’offres.

L’objectif était de présenter notre PME régionale au CHU de Lille

Thomas SAVARY, co-gérant a pu retracer l’historique de notre société et aborder les différents projets qui définiront l’avenir de Pom’Lorette.

A la suite de la visite de nos sites de réception, production et expédition, un échange autour de la HVE a été animé par Olivier, notre responsable qualité.

La matinée s’est terminée autour de la dégustation d’un cornet de frites Pom’lorette.

Dans cette période de confinement, POM’LORETTE décide de livrer les particuliers dans un rayon de 10km pour commencer

L'équipe Pom'lorette — Wed, 15 Apr 2020 15:21:00 +0200

La fermeture des écoles, collèges, lycées, universités et des restaurants, pour ralentir la propagation du Covid-19, a provoqué une diminution considérable de nos volumes de production. Nous maintenons néanmoins une continuité de nos activités auprès des grandes et moyennes surfaces, des centres de résidents permanents et des friteries.

Le confinement étant prolongé jusqu’au 11 mai prochain, nous avons décidé de permettre au particulier de se faire livrer nos produits dans un rayon de 10 Km autour de notre atelier.

Pour continuer de travailler en circuit court avec nos agriculteurs locaux, et réduire les intermédiaires, nous livrons vos pommes de terre prêtes à cuire pour la semaine.

Les produits POM’LORETTE sont fabriqués à côté de chez vous et soutenus par la marque « Saveurs en OR ». Nous fournissons, depuis plus de 19 ans, de nombreux professionnels (friteries, restaurants…)

En respectant les consignes sanitaires et les gestes barrières pour la sécurité de tous : découvrez nos produits et soutenez notre entreprise locale.

Si cela vous intéresse, vous trouverez notre gamme de produits, les modalités et le questionnaire permettant d’enregistrer votre commande sur le lien ci-après :

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdotsVtLd7szg9EHAs0ILPfx9eoO66-tBHXd2tsiWbqusN1sQ/viewform?vc=0&c=0&w=1

L’équipe Pom’Lorette

Mise en activité partielle à compter du 18/03/2020

L'équipe Pom'lorette — Wed, 18 Mar 2020 00:00:00 +0100

En lien avec les mesures gouvernementales qui visent à ralentir la propagation du Covid-19, la SARL
SAVARY se trouve très impacté sur son activité : en effet la fermeture des écoles, collèges, lycées et universités
jusqu’aux vacances de Pâques puis des restaurants jusqu’au 15 avril a provoqué une diminution considérable de
nos volumes de production. Malgré l’autorisation de ventes à emporter les Friteries font face à un très net recul
de leur fréquentation et optent pour la plupart à des mesures de chômage technique.
De plus, les mesures de distanciations sociales et les mesures de confinement en application à partir du
17/03/2020 et pour une période de 15 jours, nous obligent sur le principe de précaution à ne pas exposer nos
chauffeurs-livreurs au contact d’autres personnes.
Pour ces raisons nous mettons en place les mesures d’activité partielle suivantes : arrêt total de la
production et des livraisons à partir du 18/03/2020 pour une période de 15 jours.
Comptant sur votre compréhension.

En attendant la reprise de nos activités prenez soin de vous et de vos proches

L'équipe Pom'Lorette

REUNION HVE 04/03/2020 CCI DE LENS

L'équipe Pom'lorette — Thu, 12 Mar 2020 12:26:00 +0100

Nous avons convié le 04/03/2020 à la CCI de Lens l’ensemble de nos producteurs de pommes de terre afin de les informer sur la Loi Egalim et la démarche Haute Valeur Environnementale.Nous tenions à les remercier pour leur présence en nombre et de leur intérêt manisfesté à l'issue de la réunion...

Nous remercions également les intervenants POMONA, TERRENVUE, GROUPE CARRE et OCACIA qui ont rendu les échanges très enrichissants.

Le Top des friteries 2019

L'équipe Pom'lorette — Tue, 14 Jan 2020 14:51:00 +0100

Vous l'attendiez fébrilement, le voici : le classement des meilleures friteries de France 2019 est arrivé !

Le 1er prix va-t-il revenir dans notre belle région des Hauts-de-France cette année? Sans suspense, la réponse est oui !

Vous l'attendiez fébrilement, le voici : le classement des meilleures friteries de France 2019 est arrivé !

Le 1er prix va-t-il revenir dans notre belle région des Hauts-de-France cette année? Sans suspense, la réponse est oui !

Retrouvez les résultats sur le site officiel :
https://www.les-friteries.com/classement-meilleures-friteri…

Pom'Lorette tient à féliciter tous les participants de ce classement pour leur fair-play et leur bonne humeur. Rendez-vous l'année prochaine, et en attendant : On garde la frite !

Une fausse pomme de terre connectée se fraye un chemin au CES Las Vegas 2020 !

L'équipe Pom'lorette — Wed, 08 Jan 2020 20:15:00 +0100

Une folle idée a germé dans la tête de Nicolas Baldeck, jeune entrepreneur d'une start-up baptisée BPZ Labs : Tenter de s'inviter au CES de Las Vegas (prestigieux salon annuel des dernières innovations High Tech de la planète) avec un concept loufoque, une pomme de terre "connectée". Et le bougre a totalement réussi son challenge ! Ayant réussi à obtenir le précieux sésame et surtout un stand, il présente, sous les yeux parfois incrédules mais rarement choqués des visiteurs, ce vrai-faux projet. Et cette invention fonctionne même plutôt bien : Une carte intégrée dans cette patate intelligente et qui puise son electricité dans cette dernière, relaie des informations très succintes sur l'état de santé du tubercule via une application pour smartphone. Et l'inventeur pousse même le vice jusqu'à proposer à l'achat son concept pour 34$ via une célèbre plate-forme de crowfunding !

Mais au delà de cette blague parfaitement mise en oeuvre, Nicolas Baldeck souhaite surtout provoquer un déclic auprès du grand public quand aux dérives de certaines innovations technologiques parfois ridicules, inutiles, peu écologiques et au financement parfois obscur qui ont émergées ces dernières années.

Article de bfmtv.com (08 Janvier 2020) :

CES 2020 - Un jeune français est parvenu à obtenir un stand au grand salon américain de l’électronique pour une simple pomme de terre connectée. Il raconte les (rares) obstacles qu’il a dû franchir.

(Depuis Las Vegas) La start-up porte le nom de BPZ Labs. Comme “bac plus zéro”, ironise son propre fondateur. La spécialité de cette jeune pousse française: être l’une des rares, sinon la seule, à avoir mis au point une pomme de terre connectée, baptisée POTATO. Cette “smart potato”, qui ne constitue guère un réel projet commercial et dont l’utilité concrète reste à prouver, s’est pourtant aisément frayé un chemin au coeur de l’immense CES de Las Vegas, l’un des plus grands salons high tech au monde. Un stand lui est dédié au sein de l’Eureka Park, qui rassemble toutes les innovations en devenir.

Assistant vocal intégré
La pomme de terre connectée tient bel et bien ses promesses. “Concrètement, j'ai un vrai produit: une carte électronique qui se plante dans la patate”, résume Nicolas Baldeck, presque trentenaire, à BFM Tech. Le jeune homme tient en temps normal un site de météo pour adeptes du parapente. “Elle prend son électricité dans la patate (comme une pile citron), et connecte la patate au téléphone, en Bluetooth.

A cela s’ajoute une application mobile pour suivre sa “santé”. On peut également lui poser des questions, comme à Siri ou Alexa (les assistants vocaux d’Apple et Amazon, ndlr). La réponse s’affiche alors sur l’écran du smartphone associé”. Plusieurs réponses courtes et volontairement évasives ont en effet été préprogrammées à cet effet.

La patate connectée POTATO
“POTATO décode le langage de la pomme de terre et peut le traduire via une connexion Bluetooth”, avance le communiqué de presse présent sur l’unique table du stand. Autour de lui, les curieux se pressent et écoutent attentivement le pitch autour du légume connecté, sans broncher.

En dehors de quelques regards amusés et de réactions surprises, personne ne s’étonne réellement de l’existence d’une telle création. Ni même de son prix: 34 dollars, sur une bien connue plateforme de financement participatif, avec une remise de cinq dollars pour les mille premiers acheteurs. Le texte précise que l’initiative ne fait nullement partie de la délégation French Tech, qui rassemble une sélection de start-up françaises.

Une opération à 4.000 dollars
Peut-être les organisateurs du salon ont-ils réussi à déceler en cette pomme de terre connectée un potentiel inexploité, à même d’attirer des investisseurs, pour accorder à la “smart potato” un tel stand. Mais pour le fondateur, ce projet constitue avant tout un pied de nez au CES.

Le salon est très régulièrement pointé du doigt pour la concentration de gadgets qu’il abrite et les fonds que ces derniers parviennent - parfois - à attirer. Tant et si bien que les articles sur les innovations absurdes glanées lors de cette semaine d’exposition se répètent d’année en année, et font désormais figure de marronnier.

Pour disposer de son propre stand, Nicolas Baldeck n’aura finalement eu qu’à remplir un simple formulaire et à signer un chèque de 1000 dollars. “J’ai simplement expliqué en quoi POTATO était un objet connecté doublé d’un assistant personnel, à même de recourir à la fois à l’intelligence artificielle et au cloud”, explique-t-il. Coût de l’opération : 4.000 dollars pour l’ensemble des frais engagés, dont le transport et l’hébergement.

Le CES est-il pour autant en tort? Une seule demande d’informations complémentaires a été adressée à Nicolas Baldeck pour disposer d’un stand. “Je me suis dit que je ne pouvais pas passer à côté d’une participation au plus grand salon de l’électronique au monde”, estime-t-il simplement. Cette opportunité aura été pleinement saisie: les deux pommes de terre témoins disposeront de leur stand toute la semaine.

A Waterloo (B), la frite n'a pas toujours été la bienvenue !

L'équipe Pom'lorette — Thu, 02 Jan 2020 16:10:00 +0100

A Waterloo (Belgique), on n'a pas toujours rigolé avec les frites et ceux qui les dégustent ! Une archive a récemment refait surface, avec un panneau au pied de la célèbre butte du Lion, qui interdisait à quiconque de gravir cet édifice avec un cornet de frites à la main. Après réflexion, on se dit qu'effectivement, avec des marches si abruptes accompagnées de frites et de mayonnaise bien grasses rendraient cette ascension aussi glissante que dangereuse...

Article de sudinfo.be (31 Décembre 2019) :

Accès interdit avec… des frites: quand la Butte du Lion de Waterloo présentait une mention étonnante au pied de ses escaliers.

L’anecdote a de quoi faire sourire : il fut un temps où l’on ne pouvait gravir les marches de la Butte du Lion que sous une condition bien précise…

Nom d’un satcho d’frites, en voilà une histoire qu’elle est bien belge ! Saviez-vous que les touristes étaient parfois refoulés avant leur ascension de la fameuse Butte du Lion à Waterloo ? C’est en tout cas ce qu’un panneau affiché jadis à sa base pouvait laisser entendre…

Parfois, de vieilles photos resurgissent un peu comme ça, à tout venant, sur le Web. C’est le cas pour ces clichés d’un autre temps pris au pied du célèbre tertre érigé en 1826.

Si le monument faisait déjà la fierté du patrimoine wallon, cet ajout incongru ne fait qu’en rajouter à son authenticité : quoi de plus emblématique que la célèbre préparation à base de pomme de terre pour rappeler aux touristes que leurs « french fries » viennent bel et bien de chez nous ?

Mais qu’est-ce qui a pu donc pousser à interdire son accès aux fins gourmets que nous sommes ? Un internaute propose quelques pistes : « Les escaliers sont très étroits et escarpés. Comme dirait le personnage de Vincent dans le film Pulp Fiction, nos frites sont noyées dans la mayo. Donc si on renverse, ça peut vite devenir glissant. De plus, on ne peut pas vraiment se retenir à la rampe en mangeant. Quelqu’un se serait sûrement vautré… »

Ce qui est sûr, c’est que la pancarte ne trompe personne : on est bien en Belgique, pays de la frite, de la bière et du surréalisme !

Pom'Lorette présent chez O'tera à Saint-André-Lez-Lille

L'équipe Pom'lorette — Wed, 18 Dec 2019 14:24:00 +0100

Le 23 Novembre 2019, notre représentant commercial Cédric Leroux s'est rendu au magasin O'Tera de Saint-André-Lez-Lille dans le cadre d'une animation. L'occasion de faire découvrir au plus grand nombre les produits de la gamme Pom'Lorette, le temps d'une après-midi placée sous le signe de la bonne humeur !

Pom'lorette - Actualité

Fête du Printemps - Promocash à Wasquehal

Journée des producteurs - POMONA LOMME

Portes Ouvertes - DEVAUX

Réunion producteurs

Pom'Lorette, Partenaire de l'Événement "Du Rock Dans Les Cuisines 2024" à Bordeaux !

Pom'Lorette accompagne ses clients dans le cadre de la loi EGALIM

Pom'Lorette, sponsor du 1er Championnat du Monde de la Frite à Arras

Pom'lorette, a été enchantée d’être sponsor du tout premier Championnat du Monde de la Frite, qui a eu lieu le samedi 07 octobre 2023 à Arras.

Pom'lorette, a été enchantée d’être sponsor du tout premier Championnat du Monde de la Frite, qui a eu lieu le samedi 07 octobre 2023 à Arras.

Pom'lorette tient à remercier tous les participants, les organisateurs et les spectateurs qui ont fait de ce Championnat du Monde de la Frite une véritable réussite.

Animation carnaval avec Pom'Lorette

Voici un retour en image de l’animation effectuée par Cedric, notre commercial ; lors de l’opération « carnaval » au sein du magasin Promocash de Dunkerque.

Voici un retour en image de l’animation effectuée par Cedric, notre commercial ; lors de l’opération « carnaval » au sein du magasin Promocash de Dunkerque.

Au cours de cette manifestation, Cédric a pu proposer aux clients du magasin, une démonstration de la cuisson en un bain de nos frites allumettes !!!

Pourquoi choisir nos frites allumettes* :

Une cuisson rapide

L’authenticité du goût de la frite grâce à notre choix variétal

La possibilité de travailler un produit frais et Français

Pour plus d’informations concernant ce produit, n’hésitez pas à nous contacter !!!

Nous proposons également des Frites 10mm, 11mm et 12 mm.

LES MEILLEURES FRITERIES 2022

Le palmarès 2022 des meilleures friteries de France a été révélé ...

Le palmarès 2022 des meilleures friteries de France a été établi selon la dernière étude du site les-friteries.com

Notre région est une nouvelle fois à l'honneur !

Retrouvez l'ensemble des résultats sur le site officiel : Les-Friteries.com - Le portail des friteries en France et en Belgique !

Meilleurs voeux 2023

Toute l’équipe Pom'Lorette vous remercie pour votre confiance et vous présente ses vœux les plus chaleureux pour cette nouvelle année !

Nouveauté chez Pom'Lorette

Comme toujours, depuis maintenant 20 ans, notre souhait est de vous proposer un produit correspondant nos valeurs.

Les années passent mais elles restent les mêmes, vous offrir un produit qui se différencie des autres grâce à son goût et sa texture.

C’est pour cela que Benoit est constamment à la recherche de variétés de pommes terre, pour trouver la variété qui vous plaise et qui émoustille vos papilles à la dégustation.

Nous travaillons depuis quelques temps sur une alternative à vous proposer :

De cette réflexion est née une nouvelle gamme Pom’Lorette.

A partir du 25 Avril prochain, vous retrouverez au sein des rayons des supermarchés et hypermarchés de la région, notre nouvelle gamme de pommes de terre Pom’Lorette cuite et prête à l’emploi !!!!

Nous vous proposons maintenant des pommes de terre pasteurisées sous différentes formes : cubes, lamelles, quartiers et grenailles.

Pour le plaisir de tous, nos fameuses frites crues, prêtes à l’emploi Pom’Lorette seront toujours dans les rayons !!!!

Alors, bien évidemment, vous allez nous demander pourquoi choisir une pomme terre pasteurisée Pom’Lorette !!!!

En voici les raisons :

Notre partenaire la Ferme Vermersch cuit les pommes de terre à basse température pour préserver le goût et les valeurs nutritives.

La DLC des produits est de 56 jours entre 0 et 4°C.

Nous avons conçu un produit pratique car il est prêt à l’emploi pour une utilisation rapide et facile au quotidien.

Les pommes de terre pasteurisées Pom’Lorette se consomment aussi bien chaudes que froides.

Nous vous avons concocté une rubrique sur notre site www.pomlorette.com dédiée aux recettes des produits pasteurisés pour vous aider dans l’élaboration de vos menus.

Maintenant, il ne vous reste plus qu’à vous laisser tenter et à les gouter !!!! Nous sommes certains que vous allez adorer !!!

Visite Auchan

Nous avons eu le plaisir d'accueillir les managers en formation d'Auchan.

Visite CHU de Lille et Pomona

Ce jeudi 24 Février 2022, nous avons eu le privilège de recevoir au sein de nos locaux Mme GOBE Cécile, ingénieur restauration du CHU de Lille accompagnée de trois chefs d’équipes en restauration, Messieurs COUPEZ Jordane, BACHELET Julien et SKOLOZDRZYCH Vincent.

Ce jeudi 24 Février 2022, nous avons eu le privilège de recevoir au sein de nos locaux Mme GOBE Cécile, ingénieur restauration du CHU de Lille accompagnée de trois chefs d’équipes en restauration, Messieurs COUPEZ Jordane, BACHELET Julien et SKOLOZDRZYCH Vincent.

Etaient également présents deux représentants de la succursale POMONA de Lomme Mr SOLIGNAC Gilles, directeur commercial et Mr NIZET Jacques, responsable des appels d’offres.

L’objectif était de présenter notre PME régionale au CHU de Lille

Thomas SAVARY, co-gérant a pu retracer l’historique de notre société et aborder les différents projets qui définiront l’avenir de Pom’Lorette.

A la suite de la visite de nos sites de réception, production et expédition, un échange autour de la HVE a été animé par Olivier, notre responsable qualité.

La matinée s’est terminée autour de la dégustation d’un cornet de frites Pom’lorette.

Dans cette période de confinement, POM’LORETTE décide de livrer les particuliers dans un rayon de 10km pour commencer

Mise en activité partielle à compter du 18/03/2020

REUNION HVE 04/03/2020 CCI DE LENS

Le Top des friteries 2019

Une fausse pomme de terre connectée se fraye un chemin au CES Las Vegas 2020 !

A Waterloo (B), la frite n'a pas toujours été la bienvenue !

Pom'Lorette présent chez O'tera à Saint-André-Lez-Lille