Cuisson vapeur pour 3 à 4 Pers.
Fendre en deux les pommes de terre sans les séparer. Insérer dans la fente une feuille de laurier séchée. Cuire dans votre panier vapeur durant 30 min environ.
Déguster ou agrémenter avec de la fleur de sel, du poivre ou de l’huile d’olive selon votre envie.
